Чай черный цейлонский.
2,5 — 3 г. чая заварить в 300 мл горячей воды 100ºС и дать настояться 3-5 минут.
Насыщенный янтарный цвет, легкий аромат ранней осени, слегка терпкий, в меру крепкий вкус.
Horagai Wind
Снаружи она бежевого цвета, с коричневыми пятнами и полосками, а изнутри ярко-оранжевая. Моллюск, также известный под названием «рог тритона», населяет коралловые рифы и мелководье. Буддийские монахи-отшельники ямабуси использовали хорагай в религиозных ритуалах, а также для передачи друг другу сообщений. Самураи же с помощью этого инструмента подавали сигналы во время сражений — его величественный звук хорошо слышен на дальних расстояниях. Хорагай часто украшали шёлковым плетением в виде сети, который также служил для переноски инструмента. Чёрным лаком на него наносили воинский девиз. Благодаря специальным мундштукам из бронзы, бамбука или дерева, которые крепятся к вершине раковины, хорагай может издавать несколько нот. Этот необычный инструмент и по сей день можно услышать в местах духовного паломничества. В Японии считают, что своим звучанием он способен отогнать злых духов и привлечь благополучие. Вода, заряженная звуком и вибрациями от игры хорагая, приобретает особые целительные свойства. Под стать музыкальному инструменту чай Horagai Wind рассеивает усталость и негативные эмоции, наполняя гармонией и внутренним спокойствием.
The true character of this beverage can be felt from the first sip. Ceylon black tea has a deep, rich flavor, pure aroma and amber color. Like an old friend, it brings back our best memories and gives us strength of mind.
Widely used by Yamabushi Buddhist monks, the horagai is a musical horn made of conch shell.